Γεννήθηκα στην Bra, μια μικρή πόλη στο Πιεμόντε της Ιταλίας.

Ένας τόπος όπου το φαγητό είναι πολιτισμός, το κρασί μέρος της καθημερινότητας και μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες ιδέες έχουν ταξιδέψει πολύ πέρα από τα σύνορα της πόλης.

Εδώ, πριν από σχεδόν τριάντα χρόνια, ξεκίνησε η επαγγελματική μου πορεία με το Slow Food.

Εκείνα τα πρώτα χρόνια διαμόρφωσαν τον τρόπο που βλέπω τον κόσμο, τον τρόπο που δουλεύω και, ίσως το σημαντικότερο, τον τρόπο που καταλαβαίνω τους ανθρώπους.

Μου έμαθαν κάτι στο οποίο εξακολουθώ να πιστεύω μέχρι σήμερα.

Το φαγητό δεν είναι ποτέ απλώς φαγητό.

Είναι πολιτισμός, ταυτότητα, ιστορία, γεωγραφία και ανθρώπινη σύνδεση.

Μας λέει από πού ερχόμαστε, ποιοι είμαστε και μερικές φορές ακόμη και πού πηγαίνουμε.

Και έχει μια εκπληκτική ικανότητα να φέρνει τους ανθρώπους κοντά.

Αυτό που ξεκίνησε ως πάθος για το φαγητό σύντομα εξελίχθηκε σε μια πολύ ευρύτερη περιέργεια για τους ανθρώπους, τους τόπους, τις ιδέες και τις επιχειρήσεις.

Με τα χρόνια, αυτή η περιέργεια με ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο.

Με πολυετή εμπειρία σε ανώτερες διοικητικές θέσεις και διεθνείς ρόλους ηγεσίας, έχω εργαστεί σε διαφορετικές χώρες, κουλτούρες και κλάδους, συνεργαζόμενος με παραγωγούς, επιχειρηματίες, ιδρυτές, επενδυτές, μεγάλες εταιρείες και διεθνείς οργανισμούς.

Η εμπειρία μου μού έχει δώσει μια οπτική που συνδυάζει τη στρατηγική σκέψη με την έμπρακτη υλοποίηση, την εμπορική αντίληψη με τη δημιουργικότητα και τη διεθνή ματιά με τη βαθιά εκτίμηση για τις τοπικές κουλτούρες.

Διαφορετικοί τόποι. Διαφορετικές προκλήσεις. Διαφορετικοί τρόποι σκέψης.

Όμως ένα πράγμα παρέμεινε σταθερό.

Οι πιο ενδιαφέρουσες ευκαιρίες ξεκινούν από τους ανθρώπους.

Άνθρωποι με όραμα.

Άνθρωποι που πιστεύουν σε αυτό που κάνουν.

Άνθρωποι που τολμούν να αμφισβητήσουν τα αυτονόητα και να δημιουργήσουν κάτι που δεν υπήρχε πριν.

Στην πορεία, έμαθα πως οι καλές ιδέες είναι σημαντικές, αλλά ακόμη σημαντικότερο είναι να ξέρεις πώς να τις κάνεις πραγματικότητα.

Χρειάζονται εμπειρία, κρίση, δημιουργικότητα, οι κατάλληλες σχέσεις και, μερικές φορές, το θάρρος να πεις όχι.

Σήμερα, είμαι ο ιδρυτής της dib, μιας ανεξάρτητης εταιρείας στρατηγικών συμβουλών με έδρα τη Νέα Υόρκη.

Φέρνω στην εργασία μου με επιχειρηματίες, ιδρυτές, επενδυτές, family offices και εταιρείες πολυετή διοικητική εμπειρία και ένα διεθνές δίκτυο σχέσεων, ιδιαίτερα στους κλάδους των τροφίμων, του κρασιού, της λιανικής και της φιλοξενίας.

Η δουλειά μου είναι να συνδέω ιδέες με ευκαιρίες, ανθρώπους μεταξύ τους και το όραμα με την υλοποίησή του.

Μερικές φορές αυτό σημαίνει να αναπτύξουμε μια στρατηγική, να μπούμε σε μια νέα αγορά, να δημιουργήσουμε μια συνεργασία ή να φέρουμε τους κατάλληλους ανθρώπους γύρω από ένα τραπέζι.

Άλλες φορές, σημαίνει απλώς να θέτεις μια διαφορετική ερώτηση.

Έχω επίσης το προνόμιο να εκπροσωπώ ένα διακεκριμένο ιταλικό πανεπιστήμιο στις Ηνωμένες Πολιτείες, συμβάλλοντας στην ενίσχυση των δεσμών μεταξύ εκπαίδευσης, πολιτισμού, επιχειρήσεων και διεθνών κοινοτήτων.

Ποτέ δεν με ενδιέφερε ιδιαίτερα να κάνω τα απλά πράγματα περίπλοκα.

Πιστεύω στην περιέργεια, την εμπειρία, την ορθή κρίση και την κοινή λογική.

Και πιστεύω πως η καλύτερη δουλειά γίνεται όταν η επιχειρηματική φιλοδοξία συναντά την ανθρώπινη κατανόηση.

Επειδή ένα επιτυχημένο έργο πρέπει να δημιουργεί κάτι περισσότερο από οικονομική αξία. Πρέπει να έχει λόγο ύπαρξης.

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΜΕΝΑ

Ιταλός εκ γενετής. Διεθνής από εμπειρία. Περίεργος από τη φύση μου.

Μου αρέσουν οι άνθρωποι που σκέφτονται διαφορετικά.

Άνθρωποι που ξέρουν καλά τη δουλειά τους, αλλά δεν σταματούν ποτέ να μαθαίνουν.

Άνθρωποι που αγαπούν με πάθος αυτό που κάνουν, χωρίς να παίρνουν τον εαυτό τους υπερβολικά στα σοβαρά.

Αγαπώ το καλό φαγητό, αλλά με γοητεύουν εξίσου οι άνθρωποι, οι τόποι και οι παραδόσεις που κρύβονται πίσω του.

Εκτιμώ την ομορφιά, αλλά πιστεύω και στους αριθμούς.

Θαυμάζω τις φιλόδοξες ιδέες, ειδικά όταν μπορούν να εξηγηθούν απλά.

Πιστεύω ότι η εμπιστοσύνη χρειάζεται χρόνια για να χτιστεί και ότι οι καλύτερες σχέσεις ξεκινούν πολύ πριν υπάρξει οποιαδήποτε επιχειρηματική συζήτηση.

Μου αρέσουν οι συζητήσεις που οδηγούν κάπου απρόσμενα.

Και μετά από τόσα χρόνια, εξακολουθώ να πιστεύω ότι

μια καλή συζήτηση γύρω από ένα τραπέζι μπορεί να αλλάξει το μέλλον μιας επιχείρησης.

Ή μερικές φορές, απλώς να αλλάξουμε τον τρόπο που βλέπουμε τον κόσμο.

ΑΠΟ ΠΟΥ ΞΕΚΙΝΗΣΑ

Η Μπρα είναι το μέρος όπου ξεκίνησαν όλα.

Η Νέα Υόρκη είναι το σπίτι μου.

Ο κόσμος είναι ο χώρος εργασίας μου.

Και μετά από σχεδόν τριάντα χρόνια, αμέτρητες συζητήσεις, διαφορετικές χώρες, έργα και εμπειρίες, ένα πράγμα δεν έχει αλλάξει ποτέ.

Εξακολουθώ να αναρωτιέμαι τι έπεται.

dib