Rođen sam u Brau, gradiću u Pijemontu u Italiji.

Mjesto gdje je hrana kultura, vino dio svakodnevice, a neke od najzanimljivijih ideja putuju daleko izvan granica grada.

Ovdje, prije gotovo trideset godina, započeo je moj profesionalni put uz Slow Food.

Te rane godine oblikovale su način na koji gledam na svijet, način na koji radim i, možda najvažnije, način na koji razumijem ljude.

Naučili su me nečemu u što i danas vjerujem.

Hrana nikad nije samo hrana.

To su kultura, identitet, povijest, zemljopis i ljudska povezanost.

Govori nam odakle dolazimo, tko smo, a ponekad čak i kamo idemo.

A ima i izvanrednu sposobnost okupljanja ljudi.

Ono što je počelo kao strast prema hrani ubrzo se pretvorilo u mnogo širu znatiželju o ljudima, mjestima, idejama i poslovanju.

Tijekom godina ta me znatiželja odvela diljem svijeta.

S dugogodišnjim iskustvom na višim rukovodećim pozicijama i u međunarodnom vodstvu, radio sam u različitim zemljama, kulturama i industrijama, surađujući s proizvođačima, poduzetnicima, osnivačima, ulagačima, velikim tvrtkama i međunarodnim institucijama.

Moje iskustvo oblikovalo je perspektivu koja spaja strateško razmišljanje s praktičnom provedbom, poslovno razumijevanje s kreativnošću te međunarodni pogled s dubokim uvažavanjem lokalnih kultura.

Različita mjesta. Različiti izazovi. Različiti načini razmišljanja.

No jedna je stvar ostala nepromijenjena.

Najzanimljivije prilike počinju s ljudima.

Ljudi koji imaju viziju.

Ljudi koji vjeruju u ono što rade.

Ljudi koji su spremni preispitati očito i izgraditi nešto što prije nije postojalo.

Usput sam naučio da su dobre ideje važne, ali da je još važnije znati kako ih pretvoriti u stvarnost.

Za to su potrebni iskustvo, prosudba, kreativnost, pravi odnosi i ponekad hrabrost da se kaže ne.

Danas sam osnivač tvrtke dib, neovisne tvrtke za strateško savjetovanje sa sjedištem u New Yorku.

U svoj rad s poduzetnicima, osnivačima, ulagačima, obiteljskim uredima i tvrtkama unosim godine rukovodećeg iskustva i međunarodnu mrežu poslovnih kontakata, osobito u sektorima hrane, vina, maloprodaje i ugostiteljstva.

Moj je rad usmjeren na povezivanje ideja s prilikama, ljudi s ljudima te vizije s njezinom realizacijom.

Ponekad to znači razviti strategiju, ući na novo tržište, izgraditi partnerstvo ili okupiti prave ljude za istim stolom.

Ponekad to jednostavno znači postaviti drukčije pitanje.

Također imam čast predstavljati prestižno talijansko sveučilište u Sjedinjenim Državama te pomagati u jačanju veza između obrazovanja, kulture, poslovnog svijeta i međunarodnih zajednica.

Nikad me nije osobito zanimalo komplicirati jednostavne stvari.

Vjerujem u znatiželju, iskustvo, dobro prosuđivanje i zdrav razum.

I vjerujem da najbolji posao nastaje kad se poslovna ambicija susretne s razumijevanjem ljudi.

Jer uspješan projekt treba stvarati više od financijske vrijednosti. Treba imati razlog postojanja.

NEŠTO O MENI

Talijan po rođenju. Međunarodan po iskustvu. Znatiželjan po prirodi.

Volim ljude koji razmišljaju drukčije.

Ljudi koji vladaju svojim zanatom, ali nikad ne prestaju učiti.

Ljudi koji strastveno rade ono što vole, a da sebe ne shvaćaju preozbiljno.

Volim dobru hranu, ali jednako me fasciniraju ljudi, mjesta i tradicije koji stoje iza nje.

Cijenim ljepotu, ali vjerujem i u brojke.

Cijenim ambiciozne ideje, osobito kada ih je moguće jednostavno objasniti.

Vjerujem da su za izgradnju povjerenja potrebne godine i da najbolji odnosi počinju mnogo prije nego što se pojavi bilo kakav poslovni razgovor.

Volim razgovore koji vode u neočekivanom smjeru.

I nakon svih ovih godina i dalje vjerujem da

dobar razgovor za stolom može promijeniti budućnost poslovanja.

Ili ponekad jednostavno promijeniti način na koji gledamo svijet.

ODAKLE DOLAZIM

Bra je mjesto gdje je sve počelo.

New York je moj dom.

Svijet je moje radno mjesto.

A nakon gotovo trideset godina, bezbroj razgovora, različitih zemalja, projekata i iskustava, jedna se stvar nikad nije promijenila.

I dalje me zanima što slijedi.

dib