این یارو کیه؟؟؟
در برا، شهری کوچک در منطقهٔ پیمونت ایتالیا، به دنیا آمدم.
جایی که غذا بخشی از فرهنگ است، شراب در زندگی روزمره جا دارد و بعضی از جالب‌ترین ایده‌ها از مرزهای شهر فراتر رفته‌اند.
نزدیک به سی سال پیش، مسیر حرفه‌ای من از همین‌جا و با اسلو فود آغاز شد.
آن سال‌های نخست، نگاه من به جهان، شیوهٔ کارم و شاید مهم‌تر از همه، درکم از آدم‌ها را شکل دادند.
آن‌ها چیزی به من آموختند که هنوز هم به آن باور دارم.
غذا هیچ‌وقت فقط غذا نیست.
این یعنی فرهنگ، هویت، تاریخ، جغرافیا و پیوند انسانی.
به ما می‌گوید از کجا آمده‌ایم، چه کسی هستیم و گاهی حتی به کجا می‌رویم.
و توانایی خارق‌العاده‌ای دارد که آدم‌ها را دور هم جمع کند.
آنچه با علاقه‌ای به غذا آغاز شد، خیلی زود به کنجکاوی گسترده‌تری درباره آدم‌ها، مکان‌ها، ایده‌ها و کسب‌وکار تبدیل شد.
در گذر سال‌ها، این کنجکاوی مرا به سراسر جهان برده است.
با سال‌ها تجربه در سمت‌های ارشد اجرایی و رهبری بین‌المللی، در کشورهای مختلف، میان فرهنگ‌ها و در صنایع گوناگون فعالیت کرده‌ام و با تولیدکنندگان، کارآفرینان، بنیان‌گذاران، سرمایه‌گذاران، شرکت‌های بزرگ و نهادهای بین‌المللی همکاری داشته‌ام.
تجربه‌ام دیدگاهی به من داده که تفکر راهبردی را با اجرای عملی، درک تجاری را با خلاقیت و نگاه بین‌المللی را با درک عمیق فرهنگ‌های محلی پیوند می‌دهد.
مکان‌های متفاوت. چالش‌های متفاوت. شیوه‌های متفاوت اندیشیدن.
اما یک چیز همیشه ثابت مانده است.
جالب‌ترین فرصت‌ها با آدم‌ها شروع می‌شوند.
برای کسانی که چشم‌انداز دارند.
آدم‌هایی که به کاری که می‌کنند باور دارند.
افرادی که حاضرند بدیهیات را به چالش بکشند و چیزی را بسازند که پیش از آن وجود نداشته است.
در این مسیر فهمیدم ایده‌های خوب مهم‌اند، اما دانستن اینکه چطور آن‌ها را به چیزی واقعی تبدیل کنیم، مهم‌تر است.
این کار به تجربه، قضاوت درست، خلاقیت، ارتباطات مناسب و گاهی شجاعتِ نه گفتن نیاز دارد.
امروز، بنیان‌گذار dib هستم؛ یک شرکت مستقل مشاورهٔ راهبردی مستقر در شهر نیویورک.
سال‌ها تجربه مدیریتی و شبکه‌ای بین‌المللی از ارتباطات را در همکاری با کارآفرینان، بنیان‌گذاران، سرمایه‌گذاران، دفاتر خانوادگی و شرکت‌ها به کار می‌گیرم؛ به‌ویژه در حوزه‌های غذا، شراب، خرده‌فروشی و مهمان‌نوازی.
کار من درباره پیوند دادن ایده‌ها با فرصت‌ها، آدم‌ها با یکدیگر و چشم‌انداز با اجراست.
گاهی این یعنی تدوین استراتژی، ورود به بازاری تازه، شکل‌دادن به یک همکاری یا گرد هم آوردن آدم‌های درست دور یک میز.
گاهی هم کافی است سؤال دیگری بپرسیم.
همچنین این افتخار را دارم که نمایندهٔ یک دانشگاه معتبر ایتالیایی در ایالات متحده باشم و به تقویت پیوند میان آموزش، فرهنگ، کسب‌وکار و جوامع بین‌المللی کمک کنم.
هیچ‌وقت علاقهٔ خاصی به پیچیده کردن چیزهای ساده نداشته‌ام.
من به کنجکاوی، تجربه، قضاوت درست و عقل سلیم باور دارم.
و باور دارم بهترین کار زمانی شکل می‌گیرد که بلندپروازیِ کسب‌وکار با درک انسانی همراه شود.
چون یک پروژهٔ موفق باید چیزی فراتر از ارزش مالی بیافریند. باید دلیلی برای وجود داشتن داشته باشد.
کمی دربارهٔ من
زادۀ ایتالیا. با تجربه‌ای بین‌المللی. ذاتاً کنجکاو.
آدم‌هایی را دوست دارم که متفاوت فکر می‌کنند.
آدم‌هایی که در کارشان خبره‌اند، اما دست از یادگیری برنمی‌دارند.
آدم‌هایی که عاشق کاری هستند که انجام می‌دهند، بی‌آنکه خودشان را بیش از حد جدی بگیرند.
غذای خوب را دوست دارم، اما آدم‌ها، مکان‌ها و سنت‌های پشت آن هم به همان اندازه برایم جذاب‌اند.
زیبایی را تحسین می‌کنم، اما به اعداد هم باور دارم.
ایده‌های بلندپروازانه را تحسین می‌کنم، به‌خصوص وقتی بتوان آن‌ها را ساده توضیح داد.
باور دارم اعتماد سال‌ها زمان می‌برد تا ساخته شود و بهترین رابطه‌ها مدت‌ها پیش از آن آغاز می‌شوند که اصلاً حرفی از کسب‌وکار در میان باشد.
گفت‌وگوهایی را دوست دارم که به جایی غیرمنتظره می‌رسند.
و با همهٔ این سال‌ها، هنوز باور دارم که
یک گفت‌وگوی خوب دور میز می‌تواند آیندهٔ یک کسب‌وکار را تغییر دهد.
یا گاهی فقط نگاه‌مان به دنیا را عوض کنیم.
از کجا آمده‌ام
همه‌چیز از برا شروع شد.
خانه‌ام نیویورک است.
دنیا محل کار من است.
و پس از نزدیک به سی سال، گفت‌وگوهای بی‌شمار، کشورهای گوناگون، پروژه‌ها و تجربه‌ها، یک چیز هرگز تغییر نکرده است.
هنوز کنجکاوم بدانم قدم بعدی چیست.
dib